偷心免费阅读最新章节_第十二章第1页

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第十二章（第1页）

柳清端着牛奶回到家里，吴翠兰有些奇怪的问她“弄这个做什么去？”

柳清“嘿嘿”

的笑了，有些神秘的对着吴翠兰和抬起头看她的小宝说“不告诉你们，等我做出来了，你们尝尝看好不好。”

“你这死丫头，还学会给娘卖关子了，去吧去吧。”

吴翠兰笑骂一声，无奈的给红薯翻了个面。

“姐姐，等等我，小宝来了。”

小宝有些按捺不住的跟在柳清的屁股后面跑，手里还捏着一块红薯饼。

柳清哭笑不得端了牛奶进了厨房，任小宝跟在屁股后面转悠。

褥了把干草点了火，折了些柴火丢进去烧了，给柴火中间留了一个洞以保证空气的流通，不然火会灭掉。

柳清将牛奶倒入洗净的锅里加热，等牛奶热了就将加热的牛奶倒入碗里，让牛奶牛奶放至温凉，静置一会，等到表面结上一层奶皮，等结了奶皮柳清就用筷子在奶皮边扎了一个小口，方便倒奶，把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回碗里，让表面形成的奶皮留在了碗里，又从柳明武买回来的东西里翻出两个红皮鸡蛋来，把蛋黄和蛋清分离，蛋清搅散，牛奶里面倒了白砂糖，虽然不是那种精细的白糖，但也还能用的了，把搅散的蛋清放在干净的细纱布里面，过滤掉里面的气泡，蛋清和牛奶和在一起搅拌均匀，牛奶蛋清液过纱布，慢慢倒入小碗里，使第一次形成的奶皮浮到表面，再用锅盖盖起来，凉水上锅蒸，水烧开后改中火蒸15-20分钟，蒸好在锅里闷几分钟便能取出了，柳清端着做好的双皮奶来到院子里，小宝紧紧的跟在后面，鼻子使劲的嗅着淡淡的奶香。

“呦，这是做的什么稀奇的点心了！”

吴翠兰看着碗里乳白的双皮奶嘴里忍不住冒了清水，接着又道：“这菩萨娘娘还真是能倒腾，看着多好看啊。”

吴翠兰双手合十，嘴里啧啧的赞叹。

“姐姐，姐姐，可能吃了，你看，小宝都馋了。”

小宝捏着她的衣袖张大嘴巴给她看里面泛滥成灾的口水。

“你个小馋猫，以后准要吃成个大胖子。”

柳清哭笑不得的捏了捏他的脸。

“清儿，要不给你爷奶送点尝尝去，还有那骨头汤也端些去吧。”

吴翠兰看了看碗里乳白的一片，在阳光下呈现了些透明的光泽，看上去很是漂亮。

“娘，你放心吧，我都给留了，这些你们安心的吃，我去给爷奶送点。”

柳清笑着指了指厨房，有些俏皮的冲吴翠兰眨了眨眼。

吴翠兰笑着在她身上轻拍一下，去厨房把双皮奶和骨头汤装好了放在篮子里，又拿了一个碗舀了半碗双皮奶和几块红薯饼包好让柳清给隔壁的林婶送过去。