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第4章 牛叉就跑两圈(第1页)

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“洋葱雕琢出来的莲花栩栩如生,这是……蛋黄饼切出来色丝啊?刀工功底深厚,肯定是厨房里从业二十年以上的老厨师,经过岁月沉淀才练就的如此刀工!

黄瓜片摆放纵横辟阖,荷叶栩栩如生。

另一片荷叶竟然是焯过水的白菜!

嗯,左右并没有选择同样的食材对称,而是用了不同的食材相互呼应!冷拼构图果然彰显宗师气势!”

幕凝墨用筷子轻轻遥指眼前的爱莲说。

赞不绝口……

慕凝雪掩着嘴呵呵一笑,刚要说话。

就听身旁不知道谁问了一句:“这个是和会所的冷拼吗?”

“额?”

慕宁墨扭头看了眼说话的人,脸色变得有些古怪。

“二四五四好像是德聚全的人!”

有人回应了一句。

“德聚全?德聚全不是烤鸭子的吗?他们竟然也有这种顶级大厨?哦……也是,他们这种沉淀百年的老店,有几个人才合力完成这冷拼倒也不稀奇。

毕竟是五个人完成的冷拼。”

评委自己给自己找了个借口。

慕凝雪轻轻用筷子夹了一瓣“莲花瓣”

举起手把“莲花瓣”

扬在空中。

只见晶莹剔透的“莲花瓣”

此时似乎散发着淡淡香甜。

“妹!

你干嘛?”

慕凝墨赶忙拉了拉慕凝雪,轻声嘀咕着问道。

慕凝雪扭头冲着自己哥哥嘿嘿一笑。

吐了吐舌头。

玉女竟也展现出了顽皮的一面。

“哥,我就是想尝尝看……”

慕凝雪回应的同时,把“莲花瓣”

噻进了嘴里。

“唔……香甜可口。

回味有些辣味但是脆脆的。

二四五四的厨师还真没糊弄,竟然把洋葱过了一下水……呵呵,也是!

不过水怎么能这么晶莹剔透?”

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