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林羡不由得莞尔。
生得像李逵,气势能不压人吗?
稍后,吴寡妇突然又道:“要是不卖熟食,还得去一趟那屠夫家,免得他明日过来送猪下水。”
林羡找吴寡妇说熟食摊的事,是因为另有打算。
听了吴寡妇的话,林羡就接上去:“虽然不再卖熟食,不过,我还是准备去县城摆摊,改卖麻辣烫。”
“麻辣烫?”
吴寡妇从未听过这东西,更没吃过:“这是何物?”
“是川渝一带的特色小吃。”
据林羡的了解,大魏尚未出现火锅类吃食。
倘若去县城卖麻辣烫,只需要带上一大锅汤底,还有洗干净的各类食材,到时候,让食客自己选好食材,放入汤底里一过,一碗麻辣烫就上桌,跟面摊比起来,省时又省力。
猪下水,可用作食材。
至于蔬菜,如今村里多的是。
这样的奇思妙想,吴寡妇过去闻所未闻。
当林羡提到麻辣烫成败在与汤底,她恨不能今晚就做麻辣烫来吃。
一大堆食材配着鲜辣汤底,在这寒冷的天气,一碗吃下肚,全身暖和不说,那味道,可比一碗青菜汤面好太多。
要卖麻辣烫,林羡单干是不成的。
吴寡妇听到林羡邀请她入股,就像一个馅饼砸在头上。
待她反应过来,刚想推脱,手却被林羡握住:“不瞒婶子说,我身上银子已经不多,如果婶子不帮我一把,这个摊我怕是摆不久。”
要说本金,其实并不需要多少。
吴寡妇很清楚这点。
林羡见吴寡妇还犹豫,又开口:“如果婶子觉得占我便宜,等赚回本金,咱们就六四分账,平日里,我负责做汤底,婶子则负责洗菜。”
“六四哪成。”
吴寡妇心里知道,林丫头是在关照自家,再拒绝就不识好歹了:“你八我二,你要不同意,我就不入股。”
林羡一笑:“婶子说八二,那就八二。”
既然决定卖麻辣烫,首先要准备的就是一干炊具。
林羡回家后,拿炭笔在木板上画了现代麻辣烫炉的简化版,打算明日去定制。
草市所在的邻村,刚好有个铁匠。
倒不用她再特意跑去县城。
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